WILLKOMMEN

Bioweingut Bernhard Plos

Unser Betrieb an der Weinbergstraße ist noch sehr jung an Jahren, dafür sind die Familienmitglieder mit umso größerer Begeisterung bei der Sache. Da wir schon seit etwa 20 Jahren eine kleine Zahl von Rieden selbst gepflegt hatten, kam nach und nach der Wunsch, aus den Trauben auch eigenen Wein zu machen. Nach Anschaffung einer Presse war es dann soweit und im Herbst 2008 wurde der erste Traubensaft vergoren. Nach Einrichtung eines kleinen Weinkellers produzierten wir ab September 2010 schon aus allen Sorten eigenen Rebensaft. Um den Wein auch entsprechend zu vermarkten, beschlossen wir im Sommer 2011 auch einen Buschenschankbetrieb einzurichten. Dieses Vorhaben wurde dann bis zum Mai 2012 realisiert.